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Pájaro Loco

Lima, Perú

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Su arte utilitario nace de la montaña, fusionando naturaleza, diseño y gastronomia

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Prácticas Sostenibles

Investigación Material

Técnicas Innovadoras

About

Pájaro Loco es un estudio de diseño peruano comprometido con su entorno social y ambiental.

Se especializan en la creación de arte utilitario y mobiliario para el sector de restauración,
fusionando investigación, creatividad y una profunda conexión con la naturaleza.

Cada pieza única es tallada a mano en maderas sostenibles en un diálogo entre el artesano y el material.

La experimentación con arcillas naturales recolectadas y procesadas artesanalmente en la región amazónica brinda un acabado único a las piezas cerámicas de alta temperatura.

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Impacto

A través de sus diseños únicos y sostenibles, Pájaro Loco transforma la experiencia gastronómica, promoviendo una mayor apreciación de los materiales naturales y las tradiciones artesanales en el contexto de la alta cocina.

Conceptos Clave

Diseño sostenible y consciente del entorno

Fusión de funcionalidad y expresión artística

Investigación de materiales naturales

Reinterpretación de técnicas artesanales tradicionales

Left: Ceramic chest in the shape of Thobroma Macambo for the tasting menu at Maido restaurant.

Right: Wooden chest for presenting the bill at Kimo restaurant, Iberostar.

Inspiración

Pájaro Loco se inspira en la riqueza natural de Perú, particularmente en la montaña y sus materiales.

Su proceso creativo busca revelar la naturaleza intrínseca de los materiales, aprovechando sus cualidades estéticas y funcionales para guiar el diseño.

Colaboraciones destacadas

Alianzas con restaurantes de renombre mundial, incluyendo establecimientos galardonados con estrellas Michelin

Colaboraciones con chefs de vanguardia en Perú y a nivel internacional

Proyectos personalizados para hoteles de lujo y resorts exclusivos

Participación en exposiciones de diseño y ferias gastronómicas internacionales

CENTRAL

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Creación de cucharas artesanales para el menú de degustación del restaurante Central, reconocido como el mejor restaurante de Latinoamérica y uno de los mejores del mundo. Estas piezas únicas complementan la experiencia gastronómica que explora los diversos ecosistemas del Perú, desde el Pacífico hasta los Andes.

MIL

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Creación de shots cerámicos artesanales elaborados con arcilla natural del Amazonas para MIL, el restaurante de altura del Chef Virgilio Martínez. Estas piezas únicas complementan la experiencia gastronómica que explora ingredientes y técnicas ancestrales de los Andes, honrando las tradiciones locales a 3.500 metros sobre el nivel del mar.

MAIDO

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Creación de cápsulas cerámicas inspiradas en theobroma macambo y platos con texturas orgánicas para Maido, reconocido entre los 50 mejores restaurantes del mundo. Estas piezas únicas complementan la experiencia gastronómica que fusiona la cocina Nikkei con ingredientes peruanos, elevando la presentación de sus innovadores postres y platos.

CALETA

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Creación de bowls cerámicos texturizados y cucharas talladas en madera de Palo Bastón para Caleta Panamá. Estas piezas únicas complementan la experiencia gastronómica que celebra la alta cocina panameña, fusionando artesanía con productos locales.

Nazcaa Set: Spoons inspired by Nazca culture for the Nazcaa restaurant in Dubai.